五、待客的礼仪
一个优秀的人,必具有大众性、社会性,肯与人接触,帮人解决问题、困难,并从尊重沟通中,与访客建立友谊,令其有「宾至如归」的感觉,这也就是待客之道。待客的礼仪如下:
1.会客时,对于来访的客人名字要注意听,要与每一个人寒暄,不可只招呼一个人,也不要自我卖弄宣传,要懂得谦虚客气。
2.对初来访客须先问好,请至客厅上茶后,了解访客的来意。
3.添茶要适量,尊重客人的意愿,接受人家的婉拒,才能宾主尽欢。
4.穿着整齐端庄。
5.语气温和,谈吐幽默。
6.亲切微笑。
7.举止安详。
8.态度要亲切、随和、友爱、招呼,不令访客有拘束不安之感。
9.应慈悲、热情、主动、耐烦接待招呼客人。
10.记住访客的姓名、特性、嗜好,真心为他服务。
11.赞美鼓励,让来访者宾至如归。
12.能与客人谈说佛法,使他们认识佛教,让他们感受到法喜,获得法益。
13.谈话内容应为访客所关心、熟悉者。
14.言谈中,不可自赞毁他,不可两舌,论人是非。
15.依访客的需要提供协助,如食宿、交通、参观、访问等。
16.如有先后两批客人来访,应一视同仁,不可冷落一方;彼此若互不相识,应适时为他们互相介绍。
17.留客用餐,夹菜、添食要适量,尊重客人的意愿。
18.了解客人,与之沟通。
19.访客离去时,得以佛书、念珠等法物与客结缘。
待客之道又可分为三类:
1.属于亲友的客人:要尊重他,礼遇他,要让他有宾至如归的感觉。
2.属于有关係的客人:例如工商、记者、警察等,要给予善意接待,儘快解决问题。
3.属于临时的客人:偶然的访问,可因人、因时、因事而定,但总要给人欢喜,给人满意。
总而言之,「相」上虽有差别,待客的诚心是不变的。